Makale

2018 Oscarları için En İyi Film Yemek ve Şarap Eşleştirmeleri

90'ıncı yıllık Akademi Ödülleri hemen köşede ve 4 Mart'ta Los Angeles Dolby Tiyatrosu'nda göz kamaştıran ünlülerden oluşan bir evin ötesinde, bu ödülü eve götüreceğini garanti eden dokuz farklı ve ünlü film var. Yılın En İyi Filmi. Ve bu adayların birçoğu birden fazla ödül için aday olduğundan, kutlamak için pek çok neden olacak.

Büyük güne uyum sağlamayı planlıyorsanız veya evde farklı bir film gecesi arıyorsanız, izleme deneyiminizi geliştirmek için film eşleştirme fikirleriyle film bulduk. Hiç kimse sinema atıştırmalıklarının sıkıcı olması gerektiğini söylemedi, bu yüzden sıradan şeyleri unutun ve 2018’in En İyi Film adaylarından ilham alalım.




Beni Adınla Ara

Sony Pictures Classics'in izniyle

Oscar partisi arka planınız için bir İtalyan villası bulmak zor olsa da (ev sahipliği yapan 13. yüzyıl evi olmasına rağmen)Beni Adınla Araşu anda satınalınabilir ), gerçek bir kıvılcımla bir şarap eşleşmesi için kendi genç aşkınızı bulun. İtalyan prosecco'sunu tamamlamak için yağlı jambon ve bademden oluşan mini bir şarküteri ürünü yapın. 1980'lerin Avrupa'sında yaz olmayabilirsiniz, ancak bu kombinasyonun kimyası var. İlişkiyi daha da ileri götürmek istiyorsanız, gerçekten özel bir şey için tuzlu eti kavunun etrafına sarın.



En karanlık saat

Focus Özelliklerinin İzniyle

Churchill'e tam anlamıyla gitmeye gerek yok, tıpkı Gary Oldham gibiEn karanlık saatözellikle de Oscar adayı filmi evde çekiyorsanız. Ancak her durumda yapabilecek birkaç şey var ve biz şampanya ve yer mantarı yağı düşünüyoruz. Sadece Champagne Winston Churchill'in tercih ettiği içki değil - hayatı boyunca 42.000'den fazla şişe tükettiği söyleniyor - aynı zamanda trüf yağı, filmin geleneksel atıştırmalık patlamış mısırının mükemmel bir tepesi. Zengin ve tuzlu kombinasyon, en sevdiğiniz şampiyonlardan bir veya iki darbenin kraliyet tamamlayıcısıdır.



Dunkirk

Warner Bros.'un izniyle.

Bu konuda dürüst olacağız. Bu film için her türlü alkolü elinize alın. Baştan sona II.Dünya Savaşı'nın tarihsel ve dramatik gerçek hikayesine dayanan bu filmin yoğunluğu durmuyor. Ve tıpkı akacak olan gözyaşları gibi, gerginliği gidermek için her şeye ihtiyacınız olacak. Kendinize lezzetli Fransız peynirleri hazırlayın ve savaşa dalın. Sizi uyarmadığımızı söyleme.



Defol

Universal Pictures'ın izniyle

Jordan Peele’in başyapıtı, kafa karışıklığı, tiksinti ve korku dolu anlar ve hatta tipik bir kaçık komedyenden bekleyeceğiniz bir parça komedi ile doludur. Şarap ve film söz konusu olduğunda, bu film için kırmızı bir şey seçerdik. Belki sangiovese gibi kan kırmızısı bir şey. Şarap kuru ve tadı oldukça bukalemun olabilir. Tıpkı sevgilinizin ailesiyle tanışmanın bilinmeyenleri gibi, ne elde edeceğinizi asla tam olarak bilemezsiniz. Bir biftekle eşleştirin ve kesinlikle nadir yapın.



Leydi Kuş

A24'ün izniyle

Meşhur eski% 100 reytingiyle Çürük domates ,Leydi Kuşgeçmiş lise günlerinin tuhaf zamanlarıyla pek çok kişiyi birbirine bağlayan iç açıcı çağ hikayelerinin en sonuncusu. Ama bu filmin gerçekten anladığı bir şey varsa, o da farklı olma arzusudur ve aynı anda uyum sağlamaktır. Bu yüzden, kuru bir gül getir diyoruz. Tatlı pembe tonu biraz sinirli, ama aynı zamanda dünyanın dört bir yanındaki 'rosé tüm gün' hayranları için tüm öfke. Çıtır çıtır balıklı tacolarla eşleştirin ve Kaliforniya mutfağını kutlayan kolay bir maçın var.




Phantom Konu

Focus Özelliklerinin İzniyle

Bu yiyecek ve şarap ikilisinde güç oyununa gerek yok ve tıpkıPhantom Konuzarafet zirvedir. Film 1950'lerin Londra'sında geçiyor ve köklü bir kadın giyim tasarımcısı ile onun meydan okuyan ilham perisinin filizlenen ilişkisini takip ediyor. Film boyunca Daniel Day-Lewis’in karakterinin kahvaltıda ne tükettiğine çok fazla odaklanılmış olsa da, günün ilerleyen saatlerinde şarabı içmeyi ve çökmekte olan bir mantar risotto ve hellipin yanında kuru bir şeri yudumlamayı öneriyoruz;



Posta

20th Century Fox'un izniyle

Bu filmi yiyecek ve içecek eşleştirmesini şu şekilde sınıflandırmak istemiyoruz: Postabazı eşit derecede etli bilgiler sızdırdı. Hükümet istihbaratının büyük bir örtüsünün gerçek hikayesine ve büyük bir Amerikan gazetesinin ilk kadın yayıncısının başarısına dayanan film, Washington Post'un İlk Değişiklik hakları için verdiği mücadelenin yolculuğunu takip ediyor. Daha fazla sır açığa vurmak istemesek de, Chardonnay'li D.C. yengeç keklerinin oldukça zamansız bir çift haline getirdiği kepçeye sahibiz.




Suyun Şekli

Fox Searchlight Pictures'ın izniyle

Guillermo del Toro’nun son filmlerinden beklediğiniz görsel güzelliğin ötesinde,Suyun Şekli, Soğuk Savaş dönemi Baltimore'da dilsiz bir kapıcı ile canavar arasındaki alışılmışın dışında bir peri masalıyla övünüyor - bazılarının görüşlerine göre -. Başından beri bu en iyi film adayının tonunu gerçekten belirleyen bu kadar tuhaf bir eşleşme ve tuhaflıkla, hepsini içine çekmek için en uygun olan eşit derecede tuhaf bir eşleştirme buluyoruz. Turuncu şarap, hafif ekşi ve çatlak tadı ile, domuz göbeği ve elma ile tadına bakıldığında film izleme büyüsü ekler. Geleneksel olmayan her şey olsa da, bu kombo başka bir dünyaya ait bir eşleşmedir.



Ebbing, Missouri Dışında Üç Reklam Panosu

Fox Searchlight Pictures'ın izniyle

Ortabatıya dayanan bu film, kısmen cinayet gizemi ve bir annenin adalet için verdiği mücadelenin yanı sıra küçük kasaba maskaralıklarına komik bir şekilde karanlık bir bakış. İlk sezgimiz, film boyunca tercih edilen içecek olan ucuz, yerli bir birayı önermek iken,Ebbing, Missouri Dışında Üç Reklam Panosu, bölgenin en sevilen mutfağından biraz etkileneceğiz. Missouri yemeğine gelince, BBQ kraldır ve neden cabernet sauvignon gibi canlandırıcı bir kırmızı ile lezzetli bir kıyılmış sığır sandviçinin tadını çıkarmayasınız? Beklediğiniz gibi olmayabilir ve bu araştırmaya değer.


- Şerefe Deyin! Dünyanın Her Yerinden 5 Eşsiz Kızartma Geleneği -

- Şarap Yaz Barbekü ile Nasıl Eşleştirilir -


Tavsiye

TAHMİN

Wine Guru
Makale