Blog

Fransız Kırmızı Şarabı (Çeşitleri, Fiyatları, 2021'de Alınacak En İyi Şaraplar)

Fransız kırmızı şarabı, hassas aromaları, tatları ve güzel bir dokusal deneyim vaadiyle bir kalite mihenk taşı olarak kabul edilir! Ayrıca, rekor kıran müzayede fiyatları söz konusu olduğunda, Fransız kırmızı şarapları da sıklıkla ön plandadır.


Kullanılan üzümlere, nerede üretildiklerine ve diğer birçok özelliğe bağlı olarak Fransız kırmızı şaraplarının sonsuz çeşitleriyle karşılaşacaksınız. Bazıları da güzelce yaşlanarak senin şarap mahzen !

Fransız kırmızı şarabının farklı türleri nelerdir? Nasıl yapıldı?


Ve satın almanız gereken en iyileri hangileri?

Bu yazıda, Fransız kırmızı şaraplarının tüm nüanslarını, şarap bölgelerini, kullanılan üzümleri veen iyi Fransız kırmızısı satın almanın en kolay yoluorada şişeler.

daha fazla okuma

Keşfedin 2020'de dünyanın en iyi şarap markaları. Bir kutlama için bir şarap seçmemizi istiyorsanız, lezzetli olanı deneyin. Fransız kırmızısı Beaujolais Nouveau ve eski şampanya Dom Pérignon!

Bu Makalenin İçindekiler

  • Fransız Kırmızı Şarap Üzüm Çeşitleri
  • En İyi Fransız Kırmızı Şarapları (Bölgelere Göre) 2021 (Fiyatlar, Tadım Notları dahil)
  1. Bordo
  2. Bordo
  3. Şampanya
  4. Beaujolais
  5. Rhone Vadisi
  6. Jura Provence
  7. Güney Batı Fransa
  8. Loire Vadisi
  9. Alsas
  10. Korsik'te kış sporları hava durumu

Fransız Kırmızı Şarap Üzüm Çeşitleri

Fransa, 250'den fazla farklı üzüm çeşidi üreten dünyanın en büyük ikinci üzüm yetiştirme bölgesidir.

Daha fazla oku:


Fransız şarap bölgeleri hakkında daha fazla bilgi edinmek için göz atın Bu makale .

Ayrıca 2021'de satın alınabilecek en iyi Fransız şaraplarını keşfedin. bu ayrıntılı makale .


İşte bu bölgede yetişen başlıca üzüm çeşitleri:

Fransa'da 10 Popüler Kırmızı Şarap Üzüm Çeşitleri

1. Merlot

Fransız kırmızı şarabı: Merlot

Dünyadaki Merlot şaraplarının yaklaşık% 11'i Fransa'da, özellikle Bordeaux, Bergerac, Cahors ve Languedoc-Roussillon'da üretilmektedir.

Merlot, daha yumuşak dokular üretmek için genellikle daha yüksek tanenlerin üzüm çeşitleri ile harmanlanır, bu nedenle kırmızı meyvelerin aromalarıyla mükemmel bir Vin de Table (sofra şarabı) oluşturur. Cabernet - Merlot karışımı, Merlot şarap severler tarafından da oldukça rağbet görmektedir.

2. Grenache

Grenache Fransa'da Cote du Rhone (Rhone Vadisi) ve Languedoc-Roussillon'da en çok üretilen üzüm çeşitlerinden biridir. Grenache şarap, odunsu ve meyveli tatların mükemmel bir karışımını sunar.


3. Syrah

Syrah, kırmızı şarap severler tarafından çok sevilen, zengin bir koyu meyve aroması sunan koyu tenli bir kırmızı şaraplık üzümdür. Öncelikle Hermitage Appellation of Rhone Valley ve Languedoc-Roussillon gibi bölgelerde yapılır.

4. Carignan

Carignan yüksek tanen seviyelerine, asitliğe sahiptir ve şaraplara zengin bir renk katar. Aude, Gard ve Herault'un Languedoc bölgelerinde yapılır.

Genellikle Grenache, Syrah ve Mourvedre ile harmanlanır ve baharat, meyan kökü ve biberle koyu meyve aromaları üretir.

5. Cabernet Sauvignon

Fransız kırmızı şarabı: Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon şarapları büyük yaşlanma potansiyeline sahiptir, bu da onları Uzun süreli depolama . Bordo Karışımı'ndaki önemli bir bileşen olan Cabernet Sauvignon, dünyanın en çok ekilen üzüm çeşidi . Genellikle Bordeaux ve Güneybatı Fransa'da yapılırlar.

6. Cabernet Frangı

Cabernet Franc, Bordeaux, Loire ve Languedoc-Roussillon'da bulunabilir.

İki Cabernet üzümünün arasında Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon'dan daha düşük asitliğe ve daha ince kabuğa sahiptir, büyümesi daha kolaydır ve daha erken olgunlaşır. Cabernet Franc baharatlı ve topraksı lezzetleriyle tanınır.


7. Küçük

Gamay üzüm çeşidi Beaujolais ve Loire Vadisi'nde bulunur. Loire'da gül şarabı yapımında kullanılır. Gamay kırmızı şarapları, çiçek aromaları ve orta-yüksek asitlik dahil olmak üzere Pinot Noir aromaları üretir.

8. Pinot Noir

Pinot Noir, Burgundy, Champagne, Alsace ve Loire Valley'de (Sancerre AOC) yetişen yaygın bir Fransız şarap üzüm çeşididir.

Fransa'nın en çok üretilen üzüm çeşitlerinden biri olan Pinot Noir Fransız şarapları, özellikle Domaine de la Romanee, Conti Grand Cru ve Domaine Leroy Chambertin Grand Cru gibi düşük tanen seviyeleri ile ünlüdür.

9. Cinsaut

Bu üzüm, Château Musar ve Ostuni şarapları üretmek için Languedoc-Roussillon, Provence ve Güney Rhone'da yetiştirilmektedir.

Cinsaut üzüm çeşidi, kırmızı meyvelerin taze ve meyveli tatları için Southern Rhone Blend'de kullanılmaktadır. Aynı zamanda, Vin de Pays d’AOC of Languedoc-Roussillon bölgesindeki önemli bir üzümdür.

10. Pinot Meunier

Fransız kırmızı şarabı: Pinot Meunier

Pinot Meunier, Champagne, Loire ve Lorraine'de üretilen köpüklü bir şaraplık üzüm çeşididir. Yüksek asitli bir üzüm olan bu üzüm, şampanya ve köpüklü şarap yapımında kullanılır.

Diğer Fransız Üzüm Çeşitleri

Diğer Fransız şarap üzümlerinden bazıları Mourvedre, Malbec, Alicante Bouschet, Muscat de Hambourg, Marselan, Nielluccio, Villard Noir ve Negrette'dir.

Peki, hangi Fransız şarap şişelerine sahip olmalısınız?


En İyi Fransız Kırmızı Şarapları (Bölgelere Göre) 2021 - Fiyatlar, Tadım Notları Dahil

1. Bordo

Bordo terroir, sağ kıyıdan sol yakaya önemli ölçüde değişir - bu nedenle Sol Bankadan gelen şaraplar çoğunlukla biraz Merlot ile harmanlanmış Cabernet Sauvignon'dur ve Sağ Banka şarapları daha az miktarda Cabernet Sauvignon ile daha fazla Merlot veya Cabernet Frangıdır.

İşte favori Bordeaux şaraplarımız.

A. 2018 Châteaux Haut Brion, Pessac Leognan Rouge, Bordo

Fransız kırmızı şarabı: 2018 Châteaux Haut Brion, Pessac Leognan Rouge, Bordo

Mükemmel bir Bordo Karışımı olan bu Fransız kırmızı şarabı, terörizm kaynaklı toprak aromalarına ve ipeksi bir doku sağlayan ince taneli tanenlere sahiptir. Châteaux Haut Brion bağında ayrıca sek beyaz şarap olan Châteaux Haut Brion Blanc üretilmektedir.

% 49,4 Merlot,% 38,7 Cabernet Sauvignon ve% 11,9 Cabernet Frangı ile bu şarap, klasik bir Cabernet Merlot karışımı oluşturur.

2018 Châteaux Haut Brion, Pessac Leognan Rouge'un Ortalama Fiyatı: 580 ABD doları

B.2018 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, Medoc, Bordo

Fransız kırmızı şarabı: 2018 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, Medoc, Bordeaux

Bu ünlü Bordeaux Karışımı, Gironde halicinin sol yakasında bulunan Médoc 'Appellation d'Origine Contrôlée' veya AOC of Bordeaux'da Chateau Lafite Rothschild'de yapılmıştır.

Şarap, koyu meyveli tatlar ve tütün, sedir ve fındıkların topraksı aromalarının zıt bir karışımını sunar.

2018 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac'ın ortalama fiyatı: 757 ABD doları

2. Bordo

Burgundy, Chablis ve Montrachet . Burgundy ayrıca Beaune, Pouilly Fuissé ve Côte de Nuits şaraplarıyla da tanınır.

Bordo şaraplar Grand Cru, Premier cru, köy unvanı ve bölgesel unvan olarak sınıflandırılır. İşte Burgundi'lerimiz.

A. 2016 Domaine de la Romanee, Conti Romanee, Conti Grand Cru, Burgundy

Fransız kırmızı şarabı: 2016 Domaine de la Romanee, Conti Romanee, Conti Grand Cru, Burgundy

Domaine de La Romanee, en çok aranan şaraplar Burgundy'den. Bu Bordo şarabı, baskın meyve aromaları ile dengeli asitlik seviyelerine sahip ince taneli tanenleri ortaya çıkarır.

2016 Domaine de la Romanee, Conti Romanee'nin ortalama fiyatı: 21.430 ABD doları

B. 2015 Domaine de la Romanee, Conti La Tache Grand Cru Monopole, Burgundy

Fransız kırmızı şarabı: 2015 Domaine de la Romanee, Conti La Tache Grand Cru Monopole, Burgundy

Burgundy'de küçük bir Üzüm Bağı olan bu Fransız şarabı, en zengin ve en lezzetli Pinot Noir şaraplarından biridir. Bu pürüzsüz ve hafif asidik Bordo, koyu renkli meyvenin güçlü aromasına sahip kırmızı ve siyah meyvelerden oluşan bir patlamadır.

2015 Domaine de la Romanee, Conti La Tache Grand Cru Monopole'un ortalama fiyatı: 6.061 ABD doları

3. Şampanya

Şampanya şarabı bölgesi, Pinot Noir, Pinot Meunier ve Chardonnay üzümlerinden yapılan tatlı ve kuru brut şarapları ile bilinir.

İşte şampanya şaraplarımızı seçiyoruz.

A.1990 Dom Perignon Oenotheque Gül Şampanya

Fransız kırmızı şarabı: 1990 Dom Perignon Oenotheque Rose Champagne

Dom Perignon, Moet & Chandon'a ait bir markadır. Bu açkılı, koyu turuncu şarap ilk oldu Dom Perignon Gülü Oenotheque programı dahilinde yayınlanacak. Bir yudum narin mantar, yer mantarı, çay ve sonbahar yaprakları katmanlarını ortaya çıkarır. Hava ile şekerlenmiş portakal kabuğu, baharat, kuru gül ve beyaz biber aromaları alacaksınız.

1990 Dom Perignon Oenotheque Rose Champagne'ın ortalama fiyatı: 720 +

B. 1982 Louis Roederer Cristal Brut Rose Millesime Şampanya

Fransız kırmızı şarabı: 1982 Louis Roederer Cristal Brut Rose Millesime Champagne

1982 Louis Roederer Cristal Brut Rose Champagne, Chardonnay ve Pinot Noir üzüm. Kuzey Fransa'nın bir bağından üretilen bu 'Vigne Francais', burunda kuru ağaç meyvelerinin taze aromalarını üretir. Damakta börek, tost ve badem aromaları sunar.

1982 Louis Roederer Cristal Brut Rose Millesime'nin ortalama fiyatı: 1.110 $

4. Beaujolais

Beaujolais yarı kıtasal iklimden etkilenen% 100 Gamay şarapları ve zengin toprakları ile ünlüdür.

Bu lezzetli Beaujolais şaraplarına bir göz atın:

A. 2017 Dominique Piron Morgon Cote Du Py, Beaujolais

Fransız kırmızı şarabı: 2017 Dominique Piron Morgon Cote Du Py, Beaujolais

Tatlı şarapları seviyorsanız, bu Fransız kırmızısı sizin için harika bir şaraptır. Tatlı bir meyve aroması ortaya çıkaran siyah ve kırmızı meyveler ve narin tanenlerin tadı ile% 100 Gamay.

2017 Dominique Piron Morgon Cote Du Py'nin ortalama fiyatı: 24 TL

B. 2016 Domaine Jean Foillard Morgon Cote Du Py, Beaujolais

Fransız kırmızı şarabı: 2016 Domaine Jean Foillard Morgon Cote Du Py, Beaujolais

2016 Domaine Jean Foillard Morgon, Beaujolais Gamay üzümlerinin otantik lezzetlerini ortaya çıkarıyor. Tatlı çilek ve küflü ahududu aromalarını veren geleneksel Beaujolais şarap yapım teknikleri kullanılarak yapılır.

2016 Domaine Jean Foillard Morgon Côte Du Py ortalama fiyatı: 42 TL

5. Rhone Vadisi

Viognier gibi beyaz şarabın yanı sıra Rhone Valley, özellikle Côte du Rhône'un popüler kırmızı şarap adında lezzetli kırmızılar üretir.

İşte bazı harika Rhone şarapları.

A. 2015 E. Guigal Cote Rotie La Landonne, Rhone

Fransız kırmızı şarabı: 2015 E. Guigal Cote Rotie La Landonne, Rhone

Cote du Rhone dışında, Cote Rotie aynı zamanda Kuzey Rhone'un iyi bilinen bir kırmızı şarap unvanıdır.

La Landonne,% 100 Syrah Rhone şarabının klasik bir örneğidir. Bu şarap, yaban mersininin koyu meyveli tatlarının hakimiyetindedir ve keskin bir vuruş sunar.

2015 E. Guigal Cote Rotie La Landonne ortalama fiyatı: 416 ABD doları

B. 2016 Chateaux de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Grand Cuvee'ye Jacques Perrin'e saygı, Rhone

Fransız kırmızı şarabı: 2016 Chateaux de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Grand Cuvee

Bu,% 75 Mourvèdre ve% 10 Syrah,% 10 Grenache içeren mükemmel Southern Rhone Blend şarabıdır. Bu şarap, ince taneli tanenli mineraller, baharatlar ve yabani otların aromalarına sahiptir.

2016 Châteaux de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Grand Cuvée'nin ortalama fiyatı: 440 $

6. Yemin

Jura şarap bölgesi Fransa'nın doğusunda yer almaktadır. Poulsard, Trousseau, Savagnin, Pinot Noir ve Chardonnay üzümleri Jura'da yetiştirilmektedir.

A. 2016 Domaine du Pelican Arbois Trois Cepages, Jura

Fransız kırmızı şarabı: 2016 Domaine du Pelican Arbois Trois Cepages, Jura

Bu Fransız kırmızısı, Pinot Noir, Poulsard ve Trousseau'nun kırmızı bir karışımını içerir. Hafif bir çilek aroması ve yabani otların aromalarına sahip hafif ve parfümlü bir şaraptır.

2016 Domaine du Pelican Arbois Trois Cepages ortalama fiyatı: 42 TL

B. 2015 Emmanuel Houillon - Pierre Overnoy Arbois - Pupillin Poulsard, Jura

Fransız kırmızı şarabı: 2015 Emmanuel Houillon - Pierre Overnoy Arbois - Pupillin Poulsard, Jura

Bu Jura şarabı, Arbois-Pupillin alt adıyla yapılır ve kırmızı meyveler, domatesler, baharatlar ve çiçekli kokuların notalarını verir.

2015 Emmanuel Houillon - Pierre Overnoy Arbois'in ortalama fiyatı: 378 ABD doları

7. Provence

Grenache Noir, Syrah, Mourvedre, Carignan, Tannat, Cabernet Sauvignon, Provence'de yetişen kırmızı şarap üzüm çeşitlerinden bazılarıdır.

B.2018 Domaine Tempier Bandol Rouge Cuvee La Tourtine, Provence

Fransız kırmızı şarabı: 2018 Domaine Tempier Bandol Rouge Cuvee La Tourtine, Provence

Bu cesur ve yapılandırılmış Provence şarabı Cinsaut, Grenache ve Mourvedre üzüm çeşitlerinin bir karışımıdır. 2018 Domaine Tempier Bandol Rouge, meşe yaşlanmasının hafif tadı ile güçlü toprak aromaları ve meyveli tatlar verir.

2018 Domaine Tempier Bandol Rouge Cuvee La Tourtine'in ortalama fiyatı: 88 $

B. 2016 Domaine Tempier Bandol Rouge Cuvee Cabassaou, Provence

Fransız kırmızı şarabı: 2016 Domaine Tempier Bandol Rouge Cuvee Cabassaou, Provence

Küçük porsiyonlarda Syrah ve Cinsaut içeren% 95 Mourvedre olan Tempier, baskın böğürtlen ve kuş üzümü notaları üretiyor.

2016 Domaine Tempier Bandol Rouge Cuvee Cabassaou'nun ortalama fiyatı: 108 ABD doları

8. Güney Batı Fransa

Bordo'nun doğusunda bulunan Güney Batı Fransa, kırmızı şarapları ile ünlüdür. Bölgede yetiştirilen kırmızı şaraplık üzüm çeşitlerinden bazıları arasında Cabernet (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc), Merlot, Malbec ve Mérille bulunmaktadır.

A. 2014, Cedre 'Le Cedre', Cahors

Fransız kırmızı şarabı: 2014 du Cedre

Cahors'tan gelen bu şarap, ağırlıklı olarak bir Malbec şarabıdır. Kırmızı üzüm cesur ve biraz taniktir. Bu pürüzsüz, kuru Malbec şarabı, siyah meyvenin baskın tatları ve meşe ipuçlarıyla biraz asidiktir.

Cedre 'Le Cedre'nin 2014 ortalama fiyatı: 39 $

B. 2015 Brumont Château Montus 'La Tire', Madiran

% 98 Tannat ve% 2 Cabernet Franc üzüm çeşitleri ile bu şarap, frenk üzümü aromalarının zenginliğiyle doludur. Cabernet, mükemmel harmanlanmış Chateau Montus şarabına zengin bir kırmızı renk ve kadifemsi bir doku verir.

2015 Brumont Château Montus ‘La Tire’ ortalama fiyatı: 124 ABD doları

9. Loire Vadisi

Fransa'nın Loire vadisi şarap bölgesi, Chenin Blanc, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Melon de Bourgogne ve Gamay dahil olmak üzere kaliteli üzüm çeşitleri yetiştiriyor.

İşte favori Loire şaraplarımız:

A. 2011 Gerald Vallee Domaine de la Cotelleraie Saint Nicolas de Bourgueil l'Envolée, Loire

Fransız kırmızı şarabı: 2011 Gerald Vallee Domaine de la Cotelleraie Saint Nicolas de Bourgueil l

Bu klasik Cabernet Franc Fransız şarabı, bol dut, kırmızı meyveler ve erik tatları ile güzel bir yüzeye sahiptir. Şarabın, depolamada yaşlandıran çok klasik bir Cabernet Frangı tadı vardır.

2011 Gerald Vallee Domaine de la Cotellerie'nin ortalama fiyatı: 32 TL

B. 2017 Olga Raffault Chinon Les Picasses, Loire

Fransız kırmızı şarabı: 2017 Olga Raffault Chinon Les Picasses, Loire

Loire Vadisi'ndeki Chinon unvanından gelen bu Loire şarabı, Cabernet Franc üzümünden üretilmiştir. Ferahlatıcı bir asitlik, dengeli tanen seviyeleri ve koyu meyve ve bitki aromasına açılır.

2017 ortalama fiyatı Olga Raffault Chinon Les Picasses: 38 $

10. Alsas

Alsace'de yetişen üzüm çeşitleri, Sylvaner, Pinot Blanc, Beyaz bir üzüm çeşiti Muscat d'Alsace, Pinot Gris , Gewurztraminer ve Pinot Noir.

A. 2016 Albert Mann Pinot Noir Grand H, Alsace

Fransız kırmızı şarabı: 2016 Albert Mann Pinot Noir Grand H, Alsace

Bu Fransız kırmızı şarabı ağırlıklı olarak Pinot Noir'dir. İnce tanenlere ve orta asitliğe sahiptir. Bu Fransız şarabı, kırmızı meyvelerin hafif tatlı tatlarını ve meşe yaşlanmasından toprak tonlarının ipuçlarını ortaya çıkarır.

2016 Albert Mann Pinot Noir Grand H ortalama fiyatı: 109 $

B. 2017 Albert Mann Pinot Noir Clos de La Faille, Alsace

Fransız kırmızı şarabı: 2017 Albert Mann Pinot Noir Clos de La Faille, Alsace

Alsas'ın ağırlıklı olarak beyaz şarap bölgesinde yapılan bu klasik Pinot Noir şarabı, hafif ve parfümlü bir gövdeye sahiptir. Düşük tanenli kiraz, çilek ve vanilya gibi güçlü aromalar ve güçlü bir meşe fıçı yaşlanma hissi üretir.

2017 Albert Mann Pinot Noir Clos de La Faille'in ortalama fiyatı: 63 ABD doları

11. Korsika

Bu güzel ada, üç ana üzüm çeşidi olan Sciaccarellu, Niellucciu ve Vermentino ile Fransa'nın en iyi şaraplarından bazılarını üretmektedir.

A. 2018 Yves Leccia Domaine d'E Croce Patrimonio, Korsika

Fransız kırmızı şarabı: 2018 Yves Leccia Domaine d

Bu kırmızı şarap, Grenache ve Sangiovese üzümlerinin bir karışımıdır ve Korsika'daki en popüler üçüncü şaraptır. Koyu tenli Grenache üzümleri şaraba derin bir yakut rengi verir. Sangiovese, vişne aroması ekler.

2018 Yves Leccia Domaine d'E Croce Patrimonio'nun ortalama fiyatı: 28 TL

B. 2016 Alain Courrèges Domaine de Vaccelli Ajaccio Granit Rouge, Korsika

Fransız kırmızı şarabı: 2016 Alain Courrèges Domaine de Vaccelli Ajaccio Granit Rouge, Korsika

Bu Ajaccio unvanı şarap üreticisi bazı harika beyaz şaraplar üretiyor, ancak kırmızı şarapları gösteriyi çalıyor. Bu kırmızı şarap, yerli Nielluccio ve Sciaccarellu üzümlerinden yapılır. Koyu ve kırmızı meyveler ve göze çarpan tanenlerden oluşan mükemmel bir dengeye sahiptir.

2016 Alain Courrèges Domaine de Vaccelli Ajaccio Granit Rouge ortalama fiyatı: 54 TL

Şimdi, Fransız kırmızı şaraplarını nasıl satın alacaksınız?

Bir Fransız bağına veya şaraphanesine kendiniz uğrayabilir veya bir şarap tüccarı, bir butik şarap dükkanı veya bir müzayededen şişeler alabilirsiniz.

Buradaki zorluk, saatler harcamak zorunda olmanızdır.hangisini araştırmak satın alınacak şarap markaları , bulsatın almak için doğru yerve sahip olduğunuzdan emin olun.hakikişişedoğru fiyat!

İşte birçok daha akıllıbunun yerine seçenek:


Tavsiye